대전 도안동 순대국밥 맛집 시골참순대|직접 먹어본 수육국밥 후기

대전 도안동 순대국밥 맛집을 찾다가 직접 방문한 곳이 시골참순대 도안직영점입니다.

순대국밥이 대표 메뉴인 곳이지만, 이번에는 수육국밥을 먹어봤습니다.

순대국밥집이라고 하면 조금 오래되고 북적이는 분위기를 생각하기 쉬운데, 직접 방문해보니 매장이 비교적 깔끔했고 테이블 간격도 답답하지 않았습니다.

무엇보다 매장에 ‘주인이 직접 만든 순대’라는 문구가 크게 적혀 있어 순대를 주력으로 하는 집이라는 점이 확실하게 느껴졌습니다.

대전 시골참순대 도안직영점 외관

시골참순대 도안직영점 위치

시골참순대 도안직영점은 대전광역시 서구 원도안로26번길 15-15에 있습니다. 현재 확인되는 영업시간은 오전 10시 30분부터 오후 10시까지이며, 오후 3시부터 4시 30분까지 브레이크타임이 안내돼 있습니다. 방문 전에는 영업시간을 한 번 더 확인하는 것을 추천합니다.

시골참순대 도안직영점

•042-544-4333

제가 방문했을 때 찍은 외관을 보면 간판에 ‘시골참순대’, 옆에는 ‘주인이 직접 만든 순대’라는 문구가 크게 표시되어 있어 처음 가더라도 매장을 찾기 어렵지 않습니다.

직접 들어가 본 매장 분위기

시골참순대 도안직영점 매장 내부

안으로 들어가면 일반적인 국밥집보다 깔끔한 느낌이 먼저 들었습니다.

테이블이 여러 개 마련되어 있어서 혼자 국밥을 먹는 것은 물론이고 가족끼리 식사하거나 여러 명이 함께 방문하기에도 괜찮아 보였습니다.

특히 한쪽에 순대를 만드는 공간이 보이고 그 위에 ‘주인이 직접 만든 순대’라는 문구가 적혀 있는 것이 인상적이었습니다.

제가 방문했을 때도 실제로 식사하는 손님들이 있었습니다.

시골참순대 메뉴와 가격

시골참순대 참순대국밥 수육국밥 메뉴 가격

직접 촬영한 메뉴판을 보면 대표적인 식사 메뉴는 다음과 같습니다.

  • 참순대국밥 9,000원
  • 수육국밥 10,000원
  • 순대떡만둣국 10,000원
  • 선지해장국 9,000원
  • 콩나물해장국 7,000원
  • 맛보기순대 10,000원
  • 모둠참순대 중 18,000원 / 대 28,000원
  • 순대소시지 스테이크 21,000원

참순대국밥은 섞어·순대만·내장만 중에서 선택할 수 있도록 표시되어 있습니다.

얼큰하게 변경하고 싶다면 메뉴판 기준 1,000원이 추가됩니다.

가격은 제가 방문해 직접 촬영한 메뉴판 기준이므로 이후에는 변경될 수 있습니다.

순대국밥집이지만 저는 수육국밥을 주문했습니다

이 집의 대표 메뉴는 아무래도 참순대국밥입니다.

그런데 이날 제가 선택한 메뉴는 수육국밥 10,000원이었습니다.

시골참순대 수육국밥 한 상

보글보글 끓는 뚝배기에 수육이 들어 있고 부추가 넉넉하게 올라가 있었습니다.

밥은 따로 나오고 소면도 함께 제공됐습니다.

사진에서도 보이듯 국밥뿐 아니라 밥과 소면, 김치와 깍두기 등 반찬까지 한 상으로 차려집니다.

무엇보다 음식이 실제로 끓고 있을 때 바로 찍은 사진이라 제가 이날 먹었던 수육국밥의 느낌이 가장 잘 담긴 사진입니다.

밥도 먹고 소면도 넣어 먹을 수 있었어요

수육국밥에 밥만 말아 먹는 방식이 아니라 소면은 각자 기호에 따라 가져와서 먹을 수 있는 점도 좋았습니다.

처음에는 국물과 고기를 어느 정도 먹어보고, 취향에 따라 소면을 넣은 뒤 마지막에 밥을 말아 먹는 식으로 즐길 수 있습니다.

국밥 한 그릇이지만 먹는 방법을 조금씩 바꿀 수 있어서 한 끼 식사로 제법 든든했습니다.

국밥과 잘 어울렸던 기본 반찬

시골참순대 국밥 기본 반찬

기본 반찬은 김치와 깍두기, 장아찌 등이 나왔고 테이블에는 취향에 맞게 넣어 먹을 수 있는 양념과 다진 고추도 준비되어 있었습니다.

국밥집에서는 화려한 반찬보다 국밥과 잘 어울리는 김치와 깍두기가 중요한데, 전체적인 구성이 깔끔했습니다.

처음에는 국물 자체를 먹어본 뒤 양념이나 고추를 조금씩 추가하면서 본인 입맛에 맞춰 먹는 방법을 추천합니다.

순대를 좋아한다면 참순대국밥도 눈여겨볼 메뉴

제가 이날 먹은 것은 수육국밥이지만, 시골참순대의 중심 메뉴는 참순대국밥입니다.

직접 촬영한 메뉴판에서도 참순대국밥에 추천 표시가 되어 있고, 순대만·내장만 또는 섞어서 주문할 수 있도록 되어 있습니다.

현재 공개된 매장 정보에서도 참순대국밥은 대표적인 인기 메뉴로 소개되고 있습니다.

그래서 처음 방문한다면 순대를 좋아하는 분은 참순대국밥, 순대보다는 고기 위주의 국밥을 선호한다면 제가 먹었던 수육국밥을 비교해서 선택하면 좋겠습니다.

영수증 리뷰 이벤트도 있었습니다

시골참순대 네이버 영수증 리뷰 안내

제가 방문했을 때 테이블에는 네이버 영수증 리뷰 안내도 놓여 있었습니다.

안내문에는 포토리뷰 작성 시 제공되는 서비스가 표시돼 있었는데, 이런 이벤트는 매장 사정에 따라 변경될 수 있으므로 방문 당시 직원에게 확인하는 게 가장 정확합니다.

직접 방문해보니 이런 분께 잘 맞을 것 같아요

도안동에서 혼자 또는 가족과 함께 부담 없이 국밥 한 그릇 먹을 곳을 찾는 분이라면 한 번 고려해볼 만합니다.

특히 순대국밥을 좋아한다면 참순대국밥, 순대보다 수육을 좋아한다면 수육국밥이라는 선택지가 있다는 것도 장점입니다.

제가 먹은 수육국밥은 밥뿐 아니라 소면도 함께 나와 든든하게 한 끼 먹기 좋았습니다.

다음에 다시 방문한다면 그때는 이 집의 중심 메뉴인 참순대국밥도 한번 먹어보고 싶네요.

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